21.11.12

Ensalada de camarón en aguacate

Descripción:
Fresco y apetecible

Ingredientes:
Aderezo mil islas (o mayonesa con catsup)
2 cebollines, rebanados muy finamente
1 bolsa de camaron (8oz) cocido
4 Aguacates Hass
Jugo de un limon
1 pimiento morron verde rebanado muy finamente
Sazon al gusto

Instrucciones:
Combine el aderezo, cebollines y camaron y deje a un lado. Unte las mitades de aguacate con el jugo de limon. Rellenelas y adornelas con el pimiento y sazonadores. Tambien se puede servir en hojas de lechuga en lugar de aguacate...

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